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Le chef étoilé David Gallienne a présenté lundi 5 octobre 2026, le prototype final du Pétale d’Évreux, une pâtisserie appelée à devenir la nouvelle spécialité gourmande de la ville et de son agglomération. Imaginée à l’issue d’un travail collectif, elle sera officiellement lancée le 6 décembre 2026, à l’occasion des festivités de la Saint
Source : France 3 Normandie. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.