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"Des vins très bien finis" : reconnu par les Vignerons indépendants, le vin des Hauts-de-France dans la cour des grands

14 septembre 2026 par
"Des vins très bien finis" : reconnu par les Vignerons indépendants, le vin des Hauts-de-France dans la cour des grands

"Des vins très bien finis" : reconnu par les Vignerons indépendants, le vin des Hauts-de-France dans la cour des grands

Longtemps regardé comme une curiosité, le vignoble des Hauts-de-France s'invite désormais à la table des restaurants étoilés. À Fresnicourt-le-Dolmen, la vigneronne Laurianne Carbonnaux fait renaître un terroir médiéval avec un succès qui bouscule les certitudes de la profession.

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Source : France 3 Hauts-de-France. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.

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