Francofolies 2026 : dans les coulisses, les lycéens d’Auguste Escoffier passent de la salle de classe au service des artistes

Pendant les deux soirées des Francofolies, une quinzaine d’élèves du lycée commercial et hôtelier Auguste Escoffier ont assuré la restauration des artistes et de leurs équipes. Une expérience grandeur nature, qui leur permet aussi de mettre en pratique un projet évalué pour le baccalauréat professionnel.

Lire l'article original

Source : La 1ère Nouvelle-Calédonie. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.