Potiron, potimarron, butternut… Les courges font leur grand retour dans nos cuisines dès l’arrivée de l’automne. Mais derrière ces légumes de saison se cache un risque méconnu ! Un simple détail peut permettre de repérer une courge impropre à la consommation.
Source : Sudinfo. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.