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Chaque année, les vendanges commencent de plus en plus tôt. Cet été, certains ont commencé à vendanger le crémant le 10 août. Du côté des acteurs de la viticulture, la recherche avance. L'enjeu est de trouver des solutions pour préparer la viticulture de demain.
Source : France 3 Grand Est. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.