Nous consommons 85 kg de viande par personne par an. Avec des répercussions sur la planète et notre santé. Dans un numéro inédit de son émission de vulgarisation « Le Monde de Jamy », diffusé ce lundi 21 septembre sur France 5, Jamy Gourmaud se demande si nous devons tous devenir végétarien pour sauver notre environnement. Pas si simple.
Source : Ouest-France. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.