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Viticulture vaudoise: Pourquoi y a-t-il si peu de raisin suisse sur les étals des supermarchés?

26 septembre 2026 par
Viticulture vaudoise: Pourquoi y a-t-il si peu de raisin suisse sur les étals des supermarchés?

Viticulture vaudoise: Pourquoi y a-t-il si peu de raisin suisse sur les étals des supermarchés?

Les quotas viticoles obligent les producteurs à abandonner leur éventuel surplus de raisin plutôt que de le vendre comme fruit de table.

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Source : 24 heures. Le Fil Indépendant cite et lie cet article ; il n'en est ni l'auteur ni l'éditeur.

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